Carottes: préparation aux méthodes de plantation et de culture


La grande majorité des jardiniers est sincèrement convaincue de tout savoir sur la culture de la carotte. Cependant, il n'est pas toujours possible de récolter une récolte abondante. Cette plante ne peut pas être qualifiée d'extrêmement capricieuse et exigeante en soins, mais elle a aussi ses propres souhaits pour les conditions de culture, la qualité du substrat, le moment de la plantation, etc. Il est conseillé de se familiariser à l'avance avec ces nuances.

Comment choisir une variété de carottes

Les variétés et hybrides de carottes en magasin sont présentés dans la plus large gamme. Les sélectionneurs russes et étrangers développent constamment de nouvelles variétés. Chaque option a ses propres avantages incontestables, il est donc souvent assez difficile de faire un choix. Il est nécessaire de prendre en compte non seulement l'apparence et le goût déclaré du fruit. C'est important, mais pas critique. D'autres facteurs sont décisifs - la durée de la saison de croissance, la rigueur de la qualité du substrat, la durée de conservation, l'aptitude à la culture dans une région particulière, en tenant compte du climat, la capacité à tolérer les caprices du temps.

Les graines de carottes dans les magasins spécialisés sont disponibles dans la plus large gamme, quand il s'agit de sélection, il est facile de se confondre.

Certaines règles générales peuvent être formulées tout de suite:

  • Les carottes à fruits courts sont les mieux adaptées pour une plantation précoce.
  • Les carottes aux racines allongées nécessitent un travail du sol plus approfondi avant la plantation. Il doit être creusé à une profondeur d'au moins 25 cm.
  • Les variétés et hybrides élevés en Russie, par rapport aux autres, se distinguent par un goût plus prononcé et une concentration accrue de vitamines, de macro et de micro-éléments. Ils se caractérisent également par une meilleure qualité de conservation et une immunité plus élevée. Les carottes étrangères ne peuvent s'y opposer que par une apparence présentable.
  • Les carottes précoces sont appréciées pour leur appétence, mais elles ne diffèrent pas par leur qualité de conservation. Les variétés à maturation tardive sont mieux conservées. Ils ont également la teneur en sucre et le rendement les plus élevés.

Il existe très peu de variétés adaptées à la plantation dans toutes les régions de Russie. Il est toujours préférable d'en acheter des zonés, spécialement adaptés aux conditions climatiques et météorologiques d'une zone particulière. Le plus souvent, ces informations se trouvent sur le paquet de semences. Ou vous pouvez le vérifier dans le registre national des réalisations d'élevage. Parmi les carottes universelles, on peut appeler Alenka, Nantes, reine de l'automne, cardinal.

La variété de carottes Alyonka en Russie prend racine avec succès et donne une récolte partout où le jardinage est possible.

Les jardiniers vivant dans les soi-disant régions agricoles à risque doivent être particulièrement prudents. Dans le centre de la Russie, vous pouvez planter presque toutes les carottes. Mais dans l'Oural, en Sibérie, en Extrême-Orient, ils choisissent principalement des zones zonées.

Une variété précoce est envisagée si les racines peuvent être récoltées 85 à 100 jours après l'émergence des semis. Les plus populaires parmi les jardiniers sont les carottes Minicor, Touchon, Incomparable, Nantes, Artek, Rex. Les variétés de mi-saison mûrissent en 100 à 110 jours. Ceux-ci incluent, par exemple, les carottes Samson, Callisto F1, Vitamin, Guéranda, Boltex. Les variétés à maturation tardive sont récoltées au plus tôt 125 jours après la germination. Les variétés courantes sont Shantane, Red Giant, Canada, Monastic, Valeria, Flakkoro, Scarla, Red Cor. Il est conseillé de planter plusieurs variétés de périodes de maturation différentes afin que la maturation des racines se fasse progressivement.

Peu de gens savent que les carottes sont une plante avec un cycle de développement de deux ans: si vous laissez les racines dans le jardin pour l'hiver, vous pourrez récolter des graines à l'automne prochain.

Le goût et le rendement sont des critères que les jardiniers prennent invariablement en compte. Les meilleurs à cet égard sont les variétés de carottes Forto, Minicor, Callisto F1, Karotel. La taille compte aussi. Les plus grandes plantes-racines mûrissent lorsque la taille russe, l'empereur, Rogneda, Ramosa, Typhoon, Vita Longhi sont plantées.

Lieu approprié pour la culture

La rotation des cultures est extrêmement importante pour une agriculture productive. Les carottes sont plantées dans la même zone pendant au plus deux ans consécutifs. Ensuite, pour le même temps, il est souhaitable de l'occuper avec de l'engrais vert ou des plantes de la famille des légumineuses. Ils améliorent la qualité du substrat tout en le saturant en azote. Les meilleurs prédécesseurs pour la culture sont la citrouille (concombres, courgettes, citrouilles), les solanacées (tomates, aubergines, pommes de terre, poivrons) et les crucifères (chou, radis, radis, daikon).

Les aubergines, comme les autres solanacées, sont des voisins et des prédécesseurs tout à fait appropriés pour les carottes.

Il n'est pas recommandé de planter des carottes après d'autres plantes de la famille des parapluies (aneth, persil, céleri, panais, anis, graines de carvi, fenouil). Ce sont de mauvais voisins pour elle. Un tel placement des plates-bandes augmente considérablement le risque de mort de la plupart ou de la totalité de la culture en raison de champignons pathogènes et d'attaques de ravageurs. Un autre précurseur indésirable est la laitue. Les carottes peuvent souffrir de pourriture blanche. Elle refuse catégoriquement de cultiver après le tournesol et le tabac.

La présence d'aneth ou d'autres plantes de la famille Umbrella à côté des carottes augmente considérablement le risque de développer des maladies et des attaques de ravageurs

Une très bonne solution consiste à placer des oignons et des carottes à côté. Cela a un effet positif sur le rendement des deux cultures. L'oignon repousse efficacement la mouche de la carotte et a le même effet sur la mouche de l'oignon.

Les oignons et les carottes plantés les uns à côté des autres éloignent efficacement les ravageurs dangereux les uns des autres

Un jardin pour les carottes est choisi de manière à ce que pendant la journée, il soit éclairé par le soleil le plus longtemps possible. Les rayons directs n'ont pas d'effet négatif sur l'atterrissage. Mais le manque de lumière et de chaleur conduit au fait que les racines sont déformées, plus minces et plus petites. Leur chair est dure et presque insipide. Une bonne ventilation est également très souhaitable.

La lumière du soleil et la chaleur sont essentielles au développement normal des plantes-racines

Un autre facteur très important est le niveau des eaux souterraines. Ils ne doivent pas s'approcher à moins d'un mètre de la surface. Le contraire est attesté par l'abondance de mousse sur le sol et sa marée bleuâtre. Toutes les basses terres et les pentes abruptes sont exclues. La parcelle doit être plate, sinon les graines seront simplement lavées du jardin si le printemps est pluvieux.

Planter des carottes en pleine terre au printemps: dates de semis

Le facteur déterminant le moment de la plantation des carottes est les conditions climatiques et météorologiques de chaque région spécifique. Par exemple, dans le sud de la Russie, cela se fait déjà dans la première quinzaine d'avril. Dans les régions au climat tempéré, il est préférable de programmer la procédure à la toute fin de ce mois ou au début du mois de mai. En Sibérie, dans l'Oural, en Extrême-Orient, dans les régions du nord et du nord-ouest, il est reporté de 2,5 à 4 semaines supplémentaires.

La température de l'air au moment du débarquement devrait être stable à environ 9-12 ° C la nuit et 15-18 ° C le jour. Le sol doit également pouvoir se réchauffer. Un point de référence fiable à cet égard est les présages folkloriques. Il est recommandé de planter des carottes le 23ème jour après l'apparition des premières fleurs du tussilage, ainsi que lorsque les bourgeons de bouleau et de cassis commencent à fleurir, le forsythia, le noisetier et la violette fleurissent.

Le début de la floraison du noisetier signifie que le sol s'est déjà suffisamment réchauffé et vous pouvez commencer à planter des carottes

Les gelées printanières à court retour jusqu'à -5 ° C ne tueront pas les graines de carottes, surtout si vous pré-serrez le lit de jardin avec un matériau de couverture. Mais sa qualité de conservation se détériorera fortement. Cependant, il ne faut pas se précipiter, planter des carottes avant tout le monde. Les graines sapent, la pourriture se développe. Les semis n'apparaissent pas pendant longtemps, ils sont dépassés même par les spécimens qui ont été plantés 10 à 15 jours plus tard.

Ne vous précipitez pas trop avec la plantation de carottes - si le sol est encore froid, les semis n'apparaîtront pas plus tôt, mais plus tard que d'habitude

Les premières carottes sont plantées en premier. Mi-saison et tardive - avec un intervalle d'environ deux semaines. Trop longtemps ne vaut pas non plus la peine. Si vous plantez des carottes à maturation tardive le 20 juin, vous ne pouvez tout simplement pas attendre la récolte jusqu'au premier gel, surtout dans les conditions des étés de l'Oural et de la Sibérie.

De nombreux jardiniers en matière de plantation de certaines cultures sont guidés par les recommandations du calendrier lunaire. Mais suivre ses instructions aveuglément, peut-être, n'en vaut pas la peine. Planter des carottes s'il pleut ou s'il neige dans la rue est au moins déraisonnable, même un jour déclaré de bon augure.

En 2019, il est recommandé de planter des carottes les jours de bon augure suivants:

  • Mai: 1, 4, 5, 6, 12-14, 21-23.
  • Juin: 10, 11, 12, 20-21.

Ceux qui sont guidés par des signes folkloriques essaient de le faire les jours de la semaine des femmes (mercredi, vendredi, samedi). On pense que dans ce cas, les carottes présentent la meilleure germination.

Vidéo: quand est-il préférable de planter des carottes

Préparation du lit de jardin

La préparation d'un lit pour les carottes est la même procédure obligatoire que pour toutes les autres cultures. Bien que de nombreux jardiniers la négligent, au mieux, elle ameublit le sol à l'automne.

Les carottes préfèrent un substrat léger qui ne retient pas l'eau et n'interfère pas avec l'aération normale. Par conséquent, le lit devra être creusé deux fois. La première fois - à une profondeur d'au moins 30 cm, la seconde - à 15–20 cm Dans un sol dense et lourd, les plantes-racines de la forme et des tailles correctes typiques de la variété ne mûrissent pas. 7 à 10 jours après le deuxième creusement, le lit est recouvert de matière organique (un mélange de compost pourri ou d'humus avec des miettes de tourbe en proportion à peu près égale), consommant 5 à 7 l / m², et laissé jusqu'au printemps. Le fumier frais pour les carottes n'est pas recommandé. Il est préférable de l'utiliser lors de la préparation des lits pour la culture précédente, c'est-à-dire un an et demi avant de le planter.

Pour les carottes, le relâchement du sol est très important, de sorte que le lit de jardin est déterré soigneusement et plus d'une fois.

Vous pouvez également modifier la qualité du substrat. L'option idéale pour les carottes est un sol noir, un limon fertile, acceptable - limon sableux, sol gris forestier, sol gazon-podzolique. Dans un sol très léger, de l'argile en poudre doit être appliquée à raison de 10 kg par mètre courant du lit. Dans un sol limoneux ou tourbeux dense - sable dans la même proportion. Les racines des plantes, les cailloux et autres débris sont soigneusement sélectionnés. Lorsqu'elles sont confrontées à des particules solides, les racines sont déformées, bifurquées et pliées.

L'équilibre acido-basique n'est pas moins important. La culture préfère un sol neutre. Si ce n'est pas le cas, de la farine de dolomite, de la chaux éteinte, la coquille d'œufs de poule crus broyés à l'état poudreux et de la craie broyée sont introduits dans le sol acide. Un additif utile pour les substrats alcalins - aiguilles, sciure fraîche de conifères, tourbe.

La farine de dolomite est un désoxydant naturel du sol, si le dosage recommandé est respecté, il n'a pas d'effets secondaires

Environ 15–20 jours avant la plantation prévue, le sol est complètement ameubli et des engrais minéraux sont appliqués, potasse (10–15 g / m²) et phosphorique (25–30 g / m²). Les plus courants sont le sulfate de potassium, le magnésium de potassium, le superphosphate simple et double. Il n'est pas souhaitable d'utiliser de l'azote (et encore plus d'en faire trop). Les nitrates, nocifs pour la santé, s'accumulent dans les plantes-racines. La source de ce macronutriment sera la matière organique introduite à l'automne.

Ceux qui, pour une raison ou une autre, refusent les engrais minéraux, peuvent les remplacer par de la cendre de bois tamisée. Il contient non seulement du potassium et du phosphore, mais également du magnésium, du sodium, du fer, du soufre, du zinc et du molybdène. Cet engrais est apprécié non seulement par les adeptes de l'agriculture naturelle, mais aussi par ceux qui préfèrent récolter seuls les graines de carottes. Leur expérience montre que lors de l'utilisation d'engrais minéraux, ils dégénèrent en 3-4 ans. Une fois plantée, au lieu d'une carotte normale, une barbe est formée de nombreuses racines fibreuses. Ils soutiennent également que les plantes-racines fertilisées avec des cendres sont mieux stockées, qu'elles n'ont jamais un goût amer, qu'elles ont un noyau plus uniforme.

La cendre de bois est un engrais très utile et entièrement naturel

Si le substrat sur le site est idéal pour les carottes, il suffit de planter d'éventuelles plantes d'engrais vert à la fin de l'été dans le cadre de la préparation. Vers la fin d'octobre, les verts sont fauchés et enfoncés dans le sol. C'est un excellent engrais naturel.

La feuille de moutarde est l'un des engrais verts les plus populaires; elle améliore non seulement la qualité du substrat, mais repousse également de nombreux parasites.

La largeur optimale du lit pour les carottes est de 0,8 à 1,2 m. Si vous le faites déjà, vous devrez en former plusieurs à la fois - il est tout simplement impossible d'obtenir une récolte abondante avec une seule. Avec une largeur plus grande, des problèmes surviennent lors du désherbage, de l'arrosage et de la récolte. La longueur ne dépend que de la superficie de la parcelle personnelle et des souhaits du jardinier. Il n'est pas nécessaire de rendre la crête trop haute, mais il est toujours souhaitable de la surélever de 10 à 12 cm. Cela aidera à maintenir l'humidité dans le sol en cas de manque de précipitations et à éliminer son excès dans le sol. de fortes pluies.

Si vous faites un lit pour les carottes trop étroit, vous ne pourrez pas récolter une récolte abondante, et sur un lit large, il est difficile de prendre soin des plantations

Traitement des semences en présemis

Cette étape de préparation est exclue uniquement pour les graines de carottes granulées, ressemblant à des dragées, hybrides de sélection étrangère, traitées avec des fongicides et des insecticides (peintes dans une couleur inhabituelle). Ils sont déjà parfaitement préparés pour le débarquement. Mais ces graines sont assez chères, donc de nombreux jardiniers préfèrent économiser de l'argent et faire tout ce dont ils ont besoin par eux-mêmes. De plus, il n'y a rien de compliqué à cela.

Les graines de carottes granulées sont complètement prêtes pour la plantation et ne nécessitent aucune procédure supplémentaire

Vous pouvez fabriquer vous-même de telles pilules, même si vous devez les bricoler. La base de la composition est du fumier frais dilué avec de l'eau 1:10. Le liquide doit être bien mélangé et filtré plusieurs fois à travers un chiffon dense. Ensuite, il est bouilli, en ajoutant 20-30 ml de Kornevin ou Heteroauxin, 2 g de sulfate de zinc, 3 g de molybdate d'ammonium, 0,5 g de sulfate de cuivre, d'acide borique et de permanganate de potassium par litre. Pour l'adhésivité, ajoutez de la gélatine, du sirop de sucre, de la pâte d'amidon, de la colle spéciale à base de pectine. Les graines sont traitées avec la composition, pulvérisées à partir d'un flacon pulvérisateur finement dispersé. Ces carottes mûrissent 7 à 15 jours plus tôt que d'habitude.

La première chose à faire est de vérifier la germination des graines. Pour ce faire, ils sont immergés dans une solution de chlorure de sodium (15–20 g / l). Assez de 7 à 10 minutes, puis celles dans lesquelles il n'y a pas d'embryon ont flotté à la surface. Il est absolument inutile de les planter.

La solution saline vous permet de déterminer rapidement la germination de toutes les graines

Les fluctuations de température stressantes aident à réveiller les graines qui sont dormantes pendant l'hiver. Dans les 7 à 10 jours, enveloppés dans un chiffon humide, ils sont placés la nuit sur l'étagère inférieure du réfrigérateur et pendant la journée, ils sont conservés dans l'endroit le plus chaud de l'appartement. Une autre option consiste à alterner le trempage dans de l'eau chaude (40–50 ° C) et froide (18–22 ° C). Pour la première fois, le temps de traitement est de cinq minutes, pour la seconde de dix. La troisième fois, les graines sont versées avec de l'eau chaude et juste refroidies. La procédure prend trois jours.

Les jardiniers pratiquent également le bullage. Cela permet de réduire de moitié la période de germination des graines. Ils sont versés avec de l'eau décantée douce à température ambiante, un compresseur d'aquarium ordinaire est connecté et laissé pendant une journée ou un peu moins, saturant en oxygène.

Le compresseur d'aquarium sature l'eau en oxygène, ce qui est très bénéfique pour les graines

Les graines de carottes, en particulier celles récoltées seules, peuvent très bien être porteuses de spores de champignons pathogènes, agents responsables de maladies virales. Même s'ils ont été achetés dans un magasin, la désinfection ne doit pas être négligée. Les graines sont versées dans un sac de lin ou de gaze et immergées dans une solution rose dense de permanganate de potassium pendant 2-3 heures.

Le permanganate de potassium est l'un des désinfectants les plus courants

Le temps de traitement peut être réduit à 15–20 minutes en utilisant des fongicides modernes - des préparations contenant du cuivre d'origine biologique. Ils sont sans danger pour la santé humaine et l'environnement naturel. Les plus populaires parmi les jardiniers sont Fitosporin-M, Phytocid, Fitolavin, Alirin-B, Previkur. Les graines traitées sont lavées sous un courant d'eau courante froide, séchées jusqu'à un état de fluidité.

La dernière étape du traitement est l'utilisation de biostimulants. La procédure est effectuée environ un jour ou deux avant la plantation, les graines ne sont pas lavées après. Le traitement prend 6 à 8 heures. Vous pouvez utiliser à la fois des préparations achetées (Rizoplan, Epin, Fitodoctor, Immunocytofit) et des remèdes populaires (jus de pomme de terre et d'aloès, miel liquide dilué avec de l'eau, comprimés d'acide succinique, mumiyo, solution de bicarbonate de soude). Une solution d'acide borique à 0,02% et de nitrate de cobalt à 0,01% permettra d'améliorer la qualité de conservation de la future récolte.

Les remèdes populaires ne font pas pire que les biostimulants achetés

Si l'on souhaite obtenir des pousses plus précoces (environ 4 à 7 jours) et des pousses massives, il faut quand même laisser éclore les graines. Ils sont à nouveau enveloppés dans un chiffon humide, de la gaze, une serviette et placés dans l'endroit le plus chaud de la pièce. Le moyen le plus simple est de les mettre dans une soucoupe et de les mettre sur un radiateur. Il faut jusqu'à cinq jours pour que les graines éclosent. Dans ce cas, le traitement avec des biostimulants est exclu.

Les graines de carottes germées poussent beaucoup plus vite

Les graines de carottes sont particulièrement soigneusement sélectionnées pour être semées avant l'hiver. Ils doivent être grands, non déformés et toujours secs. Tout trempage pendant la préparation est exclu - le matériel de plantation gèlera simplement.

Les carottes dans le jardin sont plantées exclusivement avec des graines, la culture de semis n'est pas pratiquée. La transplantation ultérieure, surtout si une plongée a également été effectuée au préalable, endommage irréversiblement la racine. En conséquence (si la plante survit du tout), les racines sont très petites et inégales.

Vidéo: façons de préparer les graines de carottes pour la plantation

Procédure d'atterrissage

Pour planter des carottes dans le sol, des sillons sont formés avec une profondeur de 1,5 à 3 cm. L'espacement des rangs est d'environ 20 cm. Les graines ne sont pas semées trop souvent, avec un intervalle de 2 à 4 cm. La profondeur des rainures est très important. Si elles sont peu profondes, les graines seront emportées par le vent ou l'eau, en profondeur - elles ne germeront tout simplement pas. Chaque sillon est renversé avec de l'eau bouillante environ 2-3 heures avant la plantation, un peu de cendre de bois tamisée ou de coquille d'œuf broyée à l'état poudreux est versé.

Saupoudrez les graines de terre, tassez-les légèrement avec vos paumes. S'il fait encore assez frais à l'extérieur ou si des gelées sont prévues, il est préférable de resserrer le lit de jardin avec un matériau de couverture avant l'apparition des pousses. Arrosez-le souvent, car la couche arable s'assèche. Lorsque les graines germent, les intervalles sont augmentés à 3-4 jours.

Pendant la saison de croissance, si le climat le permet, les carottes peuvent être plantées trois fois - au printemps, dans la seconde quinzaine de juin et en automne, avant l'hiver.

Vidéo: atterrissage en pleine terre

Les graines de carottes sont assez petites, il est difficile de les planter uniformément. Pour éviter ensuite la procédure d'éclaircie, les jardiniers ont eu recours à divers appareils. Vous pouvez les acheter en magasin ou en fabriquer vous-même.

Le plus populaire:

  • Semoir manuel. Fondamentalement, un conteneur de semences à deux roues. Le front est équipé de lobes ou d'épines et est conçu pour former un sillon. Arrière, lisse le ferme et compacte le sol. Le récipient est équipé d'un distributeur, qui vous permet d'ajuster le volume de graines. Il existe également des conceptions plus avancées - avec plusieurs rangées de roues, des conteneurs supplémentaires pour les engrais, etc.
  • Planteur à piston. Un récipient en plastique allongé, généralement de forme cylindrique. Le piston est situé en haut et un trou étroit en bas. La conception entière ressemble à une seringue. Le volume requis de graines, en appuyant sur le piston, est pressé dans les sillons. Pour éviter qu'ils ne se dispersent, le planteur doit être maintenu bas, 5–7 cm au-dessus de la surface du sol.
  • Jardinière en entonnoir. Il ressemble à un arrosoir avec un bec long et très étroit. Les graines sont versées dans un récipient, il se penche sur le lit de jardin. Pour les semer plus ou moins uniformément, il est conseillé de pré-former.
  • Ruban adhésif. Dans les magasins, il existe un ruban spécial sur lequel les graines de carottes ont déjà été collées à l'intervalle requis. Il a juste besoin d'être mis dans le sillon, recouvert de terre et arrosé avec parcimonie.

Le semoir manuel est facile à fabriquer soi-même

Vidéo: planter des carottes avec un semoir manuel

Les gadgets faits maison font aussi bien l'affaire que ceux des magasins. Pour ce faire, vous pouvez adapter:

  • Bouteilles en plastique. Un récipient de petit volume est fermé avec un bouchon, un trou y est percé avec un tournevis. Une paille en plastique y est insérée, fixée avec du ruban électrique ou du ruban adhésif. Les graines sont mieux mélangées avec du sable fin ou de la cendre de bois. Ou avec une pâte à base de farine et d'eau (cuillère à soupe par litre).
  • Cartons d'oeufs. Ils sont découpés en bandes longitudinales et creusés dans le lit de jardin. Les graines sont semées dans les trous résultants.
  • Paquets de médicaments avec un distributeur. Ils peuvent être utilisés s'il y a un bouton sur eux qui vous permet de retirer une tablette à la fois et la possibilité d'ouvrir le conteneur.
  • Anciennes salières, poivrières.

Il existe de nombreuses alternatives artisanales au planteur de graines à piston acheté en magasin

Si les carottes sont plantées avant l'hiver, elles sont approfondies plus profondément, d'au moins 5 à 6 cm, au-dessus des sillons, elles sont recouvertes d'un sol exceptionnellement chaud, qui est amené dans la pièce pendant un jour ou deux. Le lit de jardin est paillé avec un mélange d'humus et de copeaux de tourbe. Vous pouvez également saupoudrer de sable sur les sillons - cela les rendra plus faciles à repérer au printemps.

Du ruban adhésif avec des graines de carotte est simplement posé dans le sillon, puis recouvert de terre

Méthodes de plantation de carottes

De nombreux jardiniers expérimentent des méthodes de plantation de carottes et en même temps, ils récoltent constamment de très bons rendements. En y regardant de plus près, il s'avère qu'à première vue, les méthodes étranges ne sont pas dépourvues d'avantages incontestables.

Dans un seau sans fond

En plus des seaux, ils utilisent de vieux tonneaux, des pots, etc. Un tel conteneur peut être placé dans n'importe quel coin de la parcelle de jardin avec un manque d'espace aigu.

Tout d'abord, vous devez retirer complètement le fond ou percer un grand nombre de trous de drainage à l'intérieur et dans les murs. Le récipient est environ à moitié rempli d'un mélange de terre de jardin ordinaire et d'humus, environ 2 à 2,5 semaines avant la plantation, abondamment arrosé avec une solution de n'importe quel engrais azoté (10 à 15 g pour 10 l).

Les légumes racines cultivés dans un seau sont présentables et très volumineux

Avant la germination, le seau est fermé - cela élimine le risque que les graines soient emportées par le sol ou emportées par le vent. Le substrat dans le récipient se réchauffe plus rapidement, de sorte que la récolte mûrit plus tôt. Les semis émergents sont recouverts de terre, remplissant progressivement le seau complètement. Pendant l'été, les plantations nécessitent un arrosage abondant et une alimentation régulière avec des engrais organiques. Les carottes sont lisses et très grosses.

Un nombre limité de légumes-racines peut être cultivé dans le seau. Le rendement augmente considérablement si la surface de plantation est augmentée à une caisse en bois de 20 à 25 cm de hauteur À l'automne, les débris organiques sont déversés dans le fond, puis de l'humus et de la terre ordinaire. Un tel lit se réchauffe beaucoup plus rapidement au printemps.

Sous paillis

Le paillis protège efficacement le sol du dessèchement et de la surchauffe, économise considérablement le temps au jardinier pour le désherbage. Le sol reste meuble plus longtemps - ce sont des carottes très friandes. C'est un habitat favorable pour les vers de terre producteurs d'humus.

La méthode présente également un inconvénient majeur: si de l'herbe fraîchement coupée, du foin, de la paille est utilisée comme paillis, des souris et d'autres rongeurs s'y trouvent souvent. La meilleure option est l'humus, la chapelure de tourbe, l'engrais vert, l'ortie. Les aiguilles ne sont pas utilisées, elles acidifient fortement le substrat.

Le paillage d'un lit de carottes, entre autres, permet au jardinier de gagner du temps sur le désherbage et d'augmenter les intervalles entre les arrosages.

Le lit est recouvert de paillis lorsque les plants atteignent 12 à 15 cm de hauteur et que l'épaisseur des racines atteint le petit doigt. Le sol se réchauffera probablement bien à ce moment-là - le paillis garde non seulement la chaleur, mais aussi la fraîcheur. Une couche de 7 à 8 cm est versée. Si vous en faites trop, les plantes peuvent tout simplement brûler.

Vidéo: caractéristiques du paillage des lits de carottes

Avec hydrogel

L'hydrogel est un matériau synthétique sous forme de petites boules ou cristaux multicolores. En absorbant l'eau, ils augmentent de volume, tout en relâchant et en hydratant le substrat.

L'hydrogel retient l'humidité pendant longtemps, en saturant le sol

Lors de la plantation de carottes, les granules déjà gonflés sont placés dans le sillon, renversés avec de l'eau tiède et les graines sont saupoudrées dessus. Si vous utilisez un hydrogel, le risque de moisissure et de pourriture est considérablement réduit. Les semis apparaissent beaucoup plus rapidement - après environ une semaine. Vous devez arroser le jardin moins souvent. Ceci est particulièrement important pour les jardiniers qui n'ont pas la possibilité de vivre en permanence sur le site.

Katelyom

Le goût de la gelée dans ce cas n'a pas d'importance, il est donc préparé simplement à partir d'amidon et d'eau. Dissoudre environ 30 g dans 100 ml et, en versant progressivement dans une petite casserole (1 L) remplie d'eau, porter à ébullition. La masse finie doit être visqueuse, mais sans grumeaux.

Pour un verre, environ une cuillère à café de graines suffit. Remuez-les soigneusement et versez le liquide dans une théière, un arrosoir à bec étroit, etc.

La gelée avec des graines de carottes est bien mélangée afin qu'elles soient réparties aussi uniformément que possible.

Le sillon préparé est renversé avec de la gelée, recouvert de terre sur le dessus et légèrement humidifié. Assez d'environ 250 ml par sillon. L'amidon est un bon aliment pour les graines, les semis apparaissent environ une semaine plus tôt, les semis se développent plus activement.

Vidéo: gelée pour planter des carottes

En chinois

Les carottes chinoises sont cultivées dans les crêtes. Cela permet au sol de se réchauffer plus rapidement et les plantes reçoivent plus de lumière du soleil. Le risque d'engorgement du sol est considérablement réduit. La récolte est plus facile à récolter.

La hauteur optimale de la crête est de 20 à 30 cm, l'intervalle entre eux est d'environ 60 cm et se forme simplement en ratissant la couche de sol supérieure, la plus fertile, des deux côtés. Si le sol est pauvre, vous pouvez d'abord distribuer de l'humus mélangé avec du superphosphate et du sulfate de potassium (15 g et 30 g par 5 litres, respectivement) sur le lit.

La méthode chinoise de culture des carottes nécessite la construction de crêtes élevées.

Les graines sont plantées en deux rangées sur les côtés opposés du sommet de la crête. Ils sont approfondis d'un maximum de 2 cm Pendant le premier mois, un arrosage suffisant est important. Pour récolter les racines, il suffit de ratisser les crêtes.

Pas de décimation

Si vous plantez les carottes trop épaisses, un éclaircissage sera nécessaire. Mais c'est une procédure assez laborieuse. De plus, il est facile d'endommager les racines des plantes voisines, qui devaient être laissées dans le jardin. Il existe des méthodes de plantation pour éviter les éclaircies.

  • Mélangez les graines de carottes avec du sable fin. Pour 5 litres, 1,5 à 2 cuillères à soupe suffisent. Le mélange résultant est modérément humidifié avec de l'eau, après 10 à 15 minutes, les rainures préformées sont uniformément remplies d'une masse semblable à du ciment. Saupoudrez de terre ordinaire sur le dessus, arrosez à nouveau.
  • Choisissez des graines en granulés. Ils sont plus grands que la normale et se distinguent facilement dans le sol en raison de leur couleur vive. Les graines sont simplement disposées dans le sillon une par une à l'espacement requis.
  • Au préalable, collez les graines sur une fine bande de papier toilette ou autre papier pas très épais, en maintenant l'intervalle spécifié. La pâte est utilisée comme colle; si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques gouttes de biostimulant liquide. Le papier dans le sol se décompose rapidement.
  • Mélangez les graines avec de l'eau. Il doit être bouilli, la température optimale est de 28-30 ° C. Un sachet suffit pour un verre. Ensuite, le mélange résultant est pris dans la bouche et simplement recraché dans les sillons. La méthode est originale, mais son efficacité a été prouvée par plusieurs générations de jardiniers.

L'éclaircie pour les pousses de carottes est une procédure obligatoire si les plantations sont trop épaisses, sinon il n'y aura tout simplement pas assez d'espace pour les plantes-racines

Vidéo: méthodes d'atterrissage sans éclaircie

Carottes avant l'hiver

Les pratiques culturales montrent que lorsqu'elles sont plantées avant l'hiver, les plantes-racines sont plus grosses et plus sucrées que d'habitude. Mais ils ne sont catégoriquement pas adaptés au stockage à long terme.

Le site d'atterrissage doit être plat. Sinon, les graines seront simplement lavées avec de l'eau de fonte. Seuls les engrais minéraux sont appliqués sur le sol. La variété est choisie à maturation précoce et résistante au froid (c'est la variété, pas l'hybride). Ces critères sont remplis par les carottes Shantane, Vitamine, Moscou hiver, Nantes-4, Incomparable. Les graines sont considérées comme régulières et non granulées.

Les carottes Shantane conviennent tout à fait à la plantation avant l'hiver

L'atterrissage est déjà effectué dans un sol gelé à une température de l'air pendant la journée ne dépassant pas 2-3 ° C, le sol - environ -3 ° C. C'est la première quinzaine de novembre, dans les régions du sud - décembre. Les dégels sont encore possibles en octobre - les graines commenceront à se développer, à éclore et à mourir en hiver. Ils n'ont pas besoin d'être pré-trempés et germés. Le taux habituel par sillon est augmenté d'environ 20%. Sa profondeur est de 5–6 cm.

Lors de la plantation en automne, les graines de carottes doivent être enfouies plus profondément que d'habitude.

D'en haut, les sillons sont recouverts de terre chaude, paillés d'un mélange de tourbe avec de l'humus ou du compost pourri, créant une couche d'au moins 5 cm d'épaisseur. Le substrat est légèrement compacté, recouvert de paille, de feuilles mortes, de branches d'épinette. Lorsqu'une quantité suffisante de neige tombe, une traînée de neige est ratissée. Pendant l'hiver, il s'installe progressivement, il sera donc nécessaire de rénover la structure 2-3 fois, en cassant la croûte dure en surface.

À la mi-mars, le lit est déneigé, resserré avec un revêtement noir sur les arcs. Après l'apparition des premières pousses, l'abri est retiré. Les soins de plantation sont normaux. La récolte est récoltée dans la deuxième décade de juin.

Les jardiniers expérimentés conseillent de planter des radis entre les rangées de carottes. Il se lève plus tôt au printemps, marquant les sillons. Cela facilite le desserrage et le désherbage.

Vidéo: planter des carottes avant l'hiver

Carottes dans la serre

La rentabilité de la culture de carottes dans une serre sur de petites arrière-cours est discutable. Cela n'a de sens qu'à l'échelle industrielle. Dans une serre chauffée, il est semé en septembre, récolte à la nouvelle année et début mars. Ensuite, les racines mûriront dès les premiers jours de juin.

Pour la plantation, des variétés à maturation précoce et moyenne sont choisies. Ils doivent être adaptés à la culture en intérieur. Convient, par exemple, aux carottes Minicor, Earley Nantes, Mokush, Amsterdam forcing, Red giant.

Le schéma d'atterrissage et la préparation de la procédure sont similaires à ceux recommandés pour un terrain découvert. La pratique montre que les carottes cultivées en serre sont moins susceptibles de souffrir de maladies et de ravageurs, mais les traitements préventifs ne doivent pas être négligés.

Dans une serre non chauffée, les carottes sont plantées début avril. Il est souhaitable qu'il soit orienté d'est en ouest et ait un toit à pignon plutôt qu'en dôme. Dans de telles structures, le sol se réchauffe plus rapidement. Avant l'émergence des pousses, le sol est resserré avec un matériau de couverture noir.

Vidéo: faire pousser des carottes dans une serre

Il n'y a rien d'extraordinaire difficile à cultiver des carottes.De nombreux jardiniers, simplement en jetant des graines dans le jardin, obtiennent alors une récolte relativement bonne. Néanmoins, si vous prenez soin à l'avance de créer des conditions optimales ou proches pour la culture, cela ne fera que remercier le jardinier. Il n'y a pas tellement d'exigences pour les carottes. La préparation des semences avant la plantation est particulièrement importante - elle améliore considérablement leur germination et la qualité des futures plantes-racines. En plus des méthodes de culture traditionnelles, il existe également des méthodes de culture non standard, qui ne sont pas dépourvues de certains avantages incontestables. Par conséquent, il est logique d'expérimenter au moins sur de petits lits pour comprendre quelle méthode vous convient le mieux.

  • Imprimer

27 ans, formation supérieure en droit, vision large et intérêt pour une variété de sujets.

Évaluez l'article:

(0 votes, moyenne: 0 sur 5)

Partage avec tes amis!


Choisir une variété

Commençons par la sélection d'une variété de carottes. Je suis sûr que chacun a ses propres favoris. Je veux considérer certaines variétés.

  1. «Incomparable"- cette carotte est bien conservée, savoureuse. Les racines sont longues, riches en carotène. Ça monte bien.
  2. «Nantes 4"- carottes juteuses et savoureuses. Convient aux sols denses. La longueur des racines est de 15 cm avec une pointe émoussée. Vous pouvez semer avant l'hiver.
  3. «Losinoostrovskaya 13"- goût délicat, juteux. Recommandé pour les aliments pour bébés et enfants. Carottes de mi-saison, bien conserver.
  4. «Shantane 2461"- la meilleure variété pour le stockage hivernal. Les grandes "racines" conviennent à tous les usages, elles sont bonnes à la fois fraîches et cuites.

Place pour les carottes

Elle aime les grands espaces ensoleillés. L'ombre n'est pas pour les carottes. Pousse bien après les tomates, les concombres, le chou, les oignons, les pois, les pommes de terre. N'aime pas pousser après le persil, l'oseille.

Dates de semis

Je ne conseille pas de planter des carottes très tôt au printemps, elles resteront dans le sol froid et pourront ensuite germer longtemps. Le temps devrait se calmer, de préférence + 15 ° C pendant la journée, et le sol se réchauffe à + 7-8 ° C chaud. Habituellement, c'est avril - début mai dans la voie du milieu et dans l'Oural. C'est peut-être la mi-mai - quel temps fera-t-il. Dans les régions du sud, les dates de semis viennent plus tôt.

Préparation du terrain

Les carottes aiment les sols meubles, légers et fertiles. Pour les semis de printemps, il est préférable de préparer les buttes à l'automne, et de les desserrer au printemps et c'est tout. De l'humus et des cendres sont ajoutés au sol lors du creusement.

Le fumier frais ne doit pas être utilisé!

Les carottes sont très sensibles aux engrais azotés et accumulent rapidement les nitrates. Le résultat est un préjudice, pas un bénéfice d'une telle culture. De plus, les plantes-racines deviennent maladroites et l'odeur du fumier attire les ravageurs.

Préparation des semences

Les graines sèches ne doivent pas être plantées. Vous devez les faire tremper dans l'eau ou les enfoncer dans le sol pour gonfler. Il y a tout un article sur l'accélération de la germination des graines en détail. Là, il est simplement décrit en détail comment augmenter la germination des «graines à réflexion lente» telles que les carottes, le persil et autres.

Semer des carottes

Le moment venu, nous faisons des rainures sur les billons, arrosons et semons les graines. Il n'est pas nécessaire de semer trop épais; lors de l'éclaircissage, les racines voisines peuvent être endommagées. Il est bon de garder une distance de un à deux cm, pour cela, les graines peuvent être collées au préalable sur du papier fin.

Le papier toilette ordinaire est idéal ici, et la colle doit être en amidon. Comme nous ne pouvons pas faire tremper ces graines avant de les planter, assurez-vous de bien arroser les rainures. Ensuite, nous remplissons à nouveau les cultures avec de l'humus et de l'eau.

Pour l'émergence rapide de pousses amicales, il est à la mode de recouvrir le lit d'un matériau de revêtement, d'un film ou de vieux objets pour retenir l'humidité. Après l'émergence des semis, le film et les objets sont enlevés et le matériau de couverture peut être laissé pour réduire l'arrosage, en particulier au printemps sec. De plus, les radis ou la salade sont semés en rangées de carottes afin que les rangées soient immédiatement visibles.

Soin des semis

Au printemps, l'essentiel est de desserrer et d'éclaircir les carottes. Il n'est pas nécessaire de reporter cette procédure. Si vous attendez que les carottes puissent être mangées, alors toute la récolte se détériore. Les carottes poussent plus lentement.

  • Littéralement un demi-mois après la germination, arrachez les carottes pour la première fois, laissez 4 cm entre les carottes.
  • Plus tard, encore une fois, jusqu'à ce que la distance augmente à 8 cm, pour les grandes variétés jusqu'à 15 cm.

Les ravageurs

Le plus important est la mouche de la carotte. Elle pond des œufs dans le sol près des jeunes carottes au printemps, et ses larves rongent des trous dans les plantes-racines. La nouvelle génération pond des œufs pour la deuxième fois en août. Les carottes poussent alors mal, deviennent rugueuses, insipides, mal stockées.

Vous pouvez enregistrer l'atterrissage. Effectuez un éclaircissage le soir et retirez immédiatement les sommets du jardin, afin de ne pas attirer une mouche de la carotte. Vous pouvez également faire des plantations mixtes avec des oignons. Ce faisant, ils se protègent mutuellement.

Si vous n'avez pas pris soin de vous, vous pouvez saupoudrer le sol des allées de cendre et de tabac ou de poivron rouge moulu. Les parasites n'aiment pas son odeur. Mais cela coûtera cher pour les grands lits. Vous pouvez pailler la plantation immédiatement après la germination, en ajoutant progressivement une couverture au fur et à mesure que les carottes poussent. Il existe de nombreuses recettes pour la protection des plantes dans l'article sur les méthodes traditionnelles de protection des plantes.

Planter des carottes au printemps - meilleurs conseils:

  • Prenez votre temps - attendez que le sol se réchauffe un peu.
  • Ne semez pas les graines sèches sur un sol sec!
  • Couvrez le jardin pour améliorer la germination.
  • Ne tirez pas avec un éclaircissage, le plus tôt sera le mieux.
  • Utilisez des mesures de contrôle de la mouche de la carotte. Faites des lits d'oignons à côté, ne laissez pas les sommets après éclaircissage près des lits.
  • Le paillage et le relâchement vous aideront à faire pousser une bonne récolte.

Vidéo sur la plantation de carottes au printemps

Comment faire pousser des carottes longues et juteuses.

Je pense que vous connaissez tous les secrets d'une plantation et d'une culture de carottes réussies au printemps. Vous pouvez lire comment planter des carottes avant l'hiver. Cette méthode donne une récolte précoce en juin!


Comment choisir le moment du semis des carottes

Toutes les cultures maraîchères ne sont pas cultivées par semis. Les carottes n'aiment pas les greffes, il est donc préférable de les semer directement dans le sol. Vous pouvez être guidé par le temps de semis en fonction des signes folkloriques, des conditions météorologiques de chaque année et de votre région, de la quantité d'humidité dans le sol. Beaucoup prévoient de semer des carottes dans le calendrier lunaire 2020.

Même dans les temps anciens, les gens ont remarqué que les différentes phases lunaires affectent la croissance et le développement des plantes de différentes manières. Grâce à eux, vous pouvez obtenir une meilleure récolte.

Il est difficile de surestimer les bienfaits des carottes pour la santé. Il contient une grande quantité de vitamines, de glucides, de protéines et de minéraux nécessaires à la santé humaine. Les carottes sont largement utilisées en cuisine et peuvent être consommées crues et transformées. Ce légume-racine juteux brillant est également utilisé en médecine traditionnelle. Il n'y a guère de site où les carottes ne sont pas cultivées.

Vous pouvez semer des carottes au printemps et avant l'hiver. Il faut garder à l'esprit que les carottes semées à l'automne ou au printemps à une date précoce seront mal stockées, il est donc préférable de les utiliser immédiatement pour la nourriture. Cela s'applique également aux variétés à maturation précoce. Pour le stockage hivernal, les carottes à maturation tardive conviennent mieux.

Lors du semis de carottes avant l'hiver, il est préférable de disposer les graines plus épaisses, en tenant compte du fait que toutes ne germeront pas. Il vaut mieux éclaircir les semis au printemps que de voir des lits à moitié vides.


Vidéo de plantation d'ail en pleine terre

Yulia Minyaeva explique comment planter de l'ail de printemps dans le sol au printemps dans cette vidéo.

En principe, je suis d'accord avec elle presque en tout, seulement j'essaye de ne pas retarder l'atterrissage pour les raisons que j'ai indiquées ci-dessus.

Et donc, une bonne vidéo: la germination des clous de girofle avant la plantation et les sillons est clairement montrée par Julia à l'œil nu, sans problèmes de fils tendus ou de ramper avec une planche dans les lits. Cela me plaît. Je vous recommande de vous familiariser avec:

Voici à quoi ressemble tout le processus. Tout est assez simple.


Mélanges en réservoir pour le traitement du jardin, comment appliquer

Je n'ai jamais utilisé de mélanges en cuve dans ma pratique auparavant. Mais les jardiniers doivent toujours apprendre et il est temps d'étudier le sujet - les mélanges en cuve pour le traitement du jardin et du potager, comment les cuisiner, ce qui peut être mélangé et comment appliquer. L'expérience d'autres jardiniers et mon expérience montrent que le traitement du jardin avec des mélanges en réservoir permet d'économiser du temps et des efforts. Pas …


Voir la vidéo: Comment semer les carottes au printemps pour Arnaud


Article Précédent

Haricots

Article Suivant

Un petit étang d'une baignoire en fonte avec vos propres mains