Cultivars nains de pêchers: en savoir plus sur la culture de petits pêchers


Par: Mary H. Dyer, rédactrice de jardin accréditée

Les variétés de pêchers nains facilitent la vie des jardiniers qui veulent une récolte abondante de pêches juteuses sucrées sans le défi de prendre soin des arbres de taille normale. À des hauteurs de seulement 6 à 10 pieds (2-3 m), les petits pêchers sont faciles à entretenir et ils ne comportent pas d’échelle. En prime, les cultivars nains de pêchers produisent des fruits en un an ou deux, contre environ trois ans pour les pêchers de taille normale. La tâche la plus difficile est de choisir parmi de si merveilleuses sortes de pêchers nains. Lisez la suite pour quelques conseils sur la sélection des cultivars nains de pêcher.

Variétés de pêchers nains

Les petits pêchers ne sont pas difficiles à cultiver, mais ils ne tolèrent que modérément les températures froides. Les cultivars nains de pêchers conviennent aux zones de rusticité des plantes USDA 5 à 9, bien que certains soient suffisamment résistants pour résister aux hivers froids de la zone 4.

El Dorado est une pêche du début de l'été de taille moyenne, à la chair riche et jaune et à la peau jaune rougit.

O’Henry sont de petits pêchers aux gros fruits fermes prêts pour la récolte de mi-saison. Les pêches sont jaunes avec des stries rouges.

Donut, également connu sous le nom de Stark Saturn, est l'un des premiers producteurs de fruits de taille moyenne en forme de beignet. Les pêches en pierre de taille sont blanches avec un rougissement rouge.

Dépendance est un bon choix pour les jardiniers aussi loin au nord que la zone USDA 4. Cet arbre autogame mûrit en juillet.

Gemme d'or, apprécié pour son excellente saveur, produit une récolte précoce de gros fruits jaunes.

Intrépide est un pêcher résistant au froid et aux maladies qui fleurit à la fin du printemps. Le fruit sucré à chair jaune est idéal pour la cuisson, la mise en conserve, la congélation ou la consommation fraîche.

Aile rouge produit une récolte précoce de pêches de taille moyenne à chair blanche juteuse. La peau est jaunâtre couverte de rouge.

Sud sucré produit des pêches de taille moyenne à peau rouge et jaune.

Orange Cling, également connue sous le nom de Miller Cling, est une grande pêche à la chair jaune dorée et à la peau rougie. Les arbres sont prêts à être récoltés à la mi-saison.

Bonanza II produit de grosses pêches odorantes avec une jolie peau rouge et jaune. La récolte est à la mi-saison.

Redhaven est un arbre autogame qui produit des pêches polyvalentes à la peau lisse et à la chair jaune crémeuse. Recherchez les pêches à mûrir à la mi-juillet dans la plupart des climats.

Halloween produit de grosses pêches jaunes avec un rougissement rouge. Comme son nom l'indique, cette pêche tardive est prête à être récoltée à la fin de l'automne.

Rose du Sud mûrit tôt, produisant des pêches jaunes de taille moyenne avec un rougissement rouge.

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Comment choisir un arbre fruitier nain

Même si vous n’avez pas l’intention de faire pousser des arbres fruitiers nains à l’intérieur ou sur une terrasse, ils constituent toujours un excellent choix pour toutes les tailles de jardin. Les petits arbres fruitiers sont plus faciles à tailler. Vous pouvez également créer des arbustes ou des arbres fruitiers ornementaux pour créer une caractéristique attrayante dans votre cour.

Les arbres fruitiers qui poussent bien dans des pots ne sont pas coincés au même endroit dans votre jardin. Ainsi, si vous avez des arbres qui poussent dans des pots ou des conteneurs, vous pouvez facilement les déplacer vers d'autres parties de votre jardin paysager.

Comment choisir le bon arbre fruitier pour votre terrasse, balcon ou jardin compact?

Si l'espace est limité, vous devez décider du nombre d'arbres fruitiers que vous souhaitez. Certains arbres fruitiers nains, comme le cerisier, le pêcher et l'abricotier, sont autofertiles. Ainsi, vous n'avez besoin que d'un seul arbre pour obtenir une récolte exceptionnelle de fruits. D'autres arbres tels que les petits pommiers et les poiriers ont besoin d'un autre arbre similaire à proximité pour la pollinisation. Si vous ne pouvez avoir de place que pour un arbre fruitier nain, cherchez un arbre «généalogique». Cela a 2 ou 3 variétés d'arbres greffés sur un porte-greffe nain.


L'une des pêches de pierre blanche les plus savoureuses est le cultivar Snow Beauty. Le goût fantastique de cette variété de pêche blanche vient des niveaux élevés de sucre et de la faible acidité. La chair blanc argenté est délicieusement douce avec une saveur primée. Les grosses pêches ont une peau rouge foncé qui recouvre la chair blanche juteuse.

Les pêches Cresthaven sont des pêches jaunes et fermes qui ont une excellente saveur sucrée avec des notes acidulées. Les pêches sont grandes avec une peau rouge foncé et classées dans la catégorie des pêches de pierre de taille. En raison de leur résistance au brunissement et de leur peau ferme, les pêches Cresthaven sont excellentes pour la mise en conserve, la cuisson au four ou l'utilisation pour faire du cordonnier de pêche.

Si vous vivez dans un endroit qui a des hivers froids, les pêchers de Cresthaven poussent bien dans les zones 5 à 9.


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