Description détaillée de la variété d'oignon Stuttgarter Rizen


Un grand nombre de variétés d'oignon sont connues et chacune d'elles nécessite des soins particuliers. La variété d'oignon Stuttgarter est connue pour sa simplicité, capable de produire d'excellents rendements.... Pour cette raison, il est très populaire parmi les jardiniers. La description, les caractéristiques et les techniques agricoles de cette variété sont données ci-dessous.

Description et caractéristiques de la variété d'oignon Stuttgarter

Cette variété a été élevée par des spécialistes allemands de la sélection. Il peut être classé comme une espèce de mi-saison, par conséquent, la variété est populaire non seulement parmi les jardiniers professionnels, mais également parmi les amateurs. La variété est universelle, sur les marchés du pays, elle est très demandée.

Une caractéristique du légume est des bulbes de grande taille avec des formes arrondies et plates. Le poids d'un peut atteindre jusqu'à un quart de kilogramme, mais en moyenne, le poids atteint de cent à cent grammes et demi... Les oignons mûrs ont une couleur allant du brun jaunâtre au blanc, avec un goût semi-vif.

Le rendement de la variété vous permet de récolter de cinq à huit kilogrammes de bulbes nets de chaque mètre carré du jardin.

Les légumes contiennent beaucoup de vitamine C... Cette caractéristique en fait un excellent remède dans la lutte contre le rhume. De plus, les bulbes contiennent beaucoup de matière sèche, ce qui leur permet d'être séchés ou congelés.

Pendant le stockage, les oignons ne gaspillent pas leurs qualités utiles.

La variété Stuttgarten Riesen est utilisée avec succès pour la préparation des premiers plats, la mise en conserve et le forçage. Se conserve bien, la période de croissance est de trois mois.

Stuttgarter est résistant à de nombreuses maladies et parasites nuisibles.

Quand planter: au printemps ou en automne?

La culture de cette variété est possible avec des ensembles ou des graines. La deuxième option est caractérisée par le fait que le matériel de plantation réagit brusquement aux changements de température et est capable de prendre du retard dans le développement.

La plantation est effectuée à la fois en automne et au printemps.... Pour les semis d'automne, des semis plus petits doivent être utilisés, car pendant la période de stockage, ils sèchent beaucoup. Les plantations d'automne doivent être paillées avec de l'humus ou de la tourbe. Le légume n'a pas d'exigences particulières pour la composition du sol, mais donne la préférence aux lits fertilisés, dont le niveau d'acidité est neutre. Dans ces zones, les rendements seront particulièrement bons. Les graines peuvent être récoltées en cent vingt jours. Sevok vous donnera la possibilité de commencer la récolte un peu plus de deux mois après la plantation.

Les meilleurs prédécesseurs sont les concombres et les tomates, les légumineuses. Les oignons ne doivent pas être plantés après les pommes de terre... Il grandira fatigué et épuisé, dans un hiver rigoureux, il peut tout simplement geler.

Caractéristiques croissantes

Jardiniers, afin d'obtenir une bonne récolte, utiliser une composition d'engrais efficace Biogrow... Cet engrais est utilisé pour diverses plantes, ne contient pas de produits chimiques nocifs et peut augmenter les rendements de cinquante pour cent. Il doit être appliqué sur le sol plusieurs fois au cours de la saison.

Cultiver à partir de graines

Cette méthode peut être utilisée à l'automne ou au début du printemps. Sur une zone préalablement préparée, des rainures sont disposées en travers, entre lesquelles il reste une distance d'environ quinze centimètres. La profondeur de semis est de deux centimètres, l'écart est jusqu'à un et demi... Une fois le semis terminé, le sol doit être un peu compacté.

Pour faciliter la distinction entre les cultures, les graines sont mélangées avec une petite quantité de craie.

L'arrosage des lits avec des cultures ne doit pas être immédiatement suivi, afin que le sol ne forme pas une croûte, ce qui sera assez difficile pour les jeunes pousses à percer. Dès l'apparition des pousses, la plantation doit être éclaircie.

La méthode est bonne car elle ne nécessite pas de coûts décaissés importants. Et les graines, cultivées par vous-même, donnent l'assurance qu'elles ne contiennent ni maladies ni ravageurs.

Plantation de sevka

Les jardiniers expérimentés assurent que planter des oignons sevkom avant l'hiver n'est pas la meilleure option, car dans de tels cas, il y a une forte probabilité que l'arc entre dans la flèche. Mais si la décision est prise de planter de cette manière, alors les plus petits bulbes sont utilisés comme matériel de plantation afin de minimiser ces risques.

Le sol pour cette plantation doit être frais. On pense que les oignons sont plantés avec un ensemble d'oignons deux semaines après l'ail. Avant la plantation, le matériel doit être préparé:

  • ampoules huit heures réchauffer;
  • puis ils suivent tremper dans de l'eau tiède, en ajoutant un peu de permanganate de potassium.

Cette méthode d'atterrissage a ses différences positives:

  • au printemps les germes traversent à la surface du sol rapidement;
  • l'oignon se développe activement, gagne parfaitement non seulement la masse verte, mais aussi sa partie souterraine;
  • oignons plantés en hiver, ne donne pas de flèches;
  • la maturation de la récolte est plus rapide.

Le mieux est que Sevok s'enracine dans le climat «natif».

Atterrissage de plumes

Dans ce cas, il est recommandé d'utiliser des navets ou des ensembles rejetés. L'atterrissage est serré. Les ampoules ne sont pas recouvertes de terre. Le lit de jardin est arrosé, recouvert d'une pellicule plastique... Pour accélérer la croissance, vous pouvez nourrir le lit avec une solution d'urée. L'arrosage est effectué fréquemment.

Prendre soin des oignons après la plantation

La variété d'oignon Stuttgart est sans prétention, ne nécessite pas de soins particuliers. Mais vous devez savoir quelles circonstances amélioreront sa croissance et augmenteront les rendements.

La composition du sol doit être neutre en acidité... Les oignons, bien qu'ils tolèrent le froid, se sentent mieux dans les climats chauds ou tempérés.

Le désherbage est un élément essentiel pour obtenir une bonne récolte. En vous débarrassant des mauvaises herbes, vous donnez aux bulbes des nutriments provenant du sol., créez un espace pour la croissance. En ameublissant le sol, l'oxygène est fourni au système racinaire, ce qui a également un effet bénéfique sur la croissance.

L'arrosage est effectué au fur et à mesure que le sol s'assèche, des formulations complexes sont utilisées comme engrais. Pour accélérer la croissance quelques semaines après la plantation, il est permis d'utiliser de la molène ou des excréments d'oiseaux dissous.

Un mois plus tard, la culture est nourrie urée (15 g), superphosphates (15 g) et sel de potassium (40 g). Tout est dilué dans l'eau et ajouté aux lits lors de l'arrosage.

Feuilles pâles et mauvaise croissance rappeler le manque d'azote. La noirceur qui en résulte indique qu'il n'y a pas assez de phosphore pour les plantes.

Il est interdit d'utiliser du fumier frais comme ingrédient alimentaire.

Maladies et prévention

Cette variété d'oignons tolère parfaitement les maladies, résiste aux parasites. Il n'a pas peur de l'oïdium. La cause la plus probable des maladies de l'oignon peut être un matériel de plantation de mauvaise qualité.... Pour cette raison, les graines doivent être achetées dans des magasins spéciaux; avant la plantation, elles doivent être traitées avec une solution de manganèse. Pour effrayer les parasites sur les lits d'oignons, il est recommandé de semer une petite quantité d'aneth.

Règles de récolte et de stockage

Avant la récolte, l'arrosage est réduit, puis il s'arrête complètement pour que l'oignon puisse mûrir. Vous pouvez récolter lorsque le feuillage jaunit et se flétrit. Ne gardez pas les bulbes dans le sol pendant longtemps afin qu'ils ne recommencent pas à pousser..

Les oignons récoltés sont séchés, triés et le système racinaire et les feuilles sont enlevés.

Tout d'abord, vous devez utiliser des ampoules non mûres. Pour stocker les graines, des boîtes avec du sable sont utilisées, placées au sous-sol.... Si de l'humidité apparaît, l'oignon doit être séché à nouveau.

La culture de cette variété d'oignon n'est pas difficile. En respectant toutes les exigences, vous pouvez obtenir d'excellentes récoltes.


Oignon de Stuttgarter: description de la variété. Les meilleures variétés d'oignons

Chaque année, avec l'arrivée du printemps, dès que vous pouvez accéder aux plates-bandes, les jardiniers commencent à semer des graines d'oignon. Vous ne pouvez pas vous passer de cette culture de légumes. Il est présenté dans de nombreuses variétés. Et chaque jardinier doit avoir son préféré, le meilleur d'entre eux. Ce sont des variétés d'oignon qui combinent des rendements élevés, de gros fruits et un excellent goût. Ils doivent être bien stockés et résistants aux maladies et aux intempéries. Selon la définition des maraîchers et des jardiniers, l'oignon «stuttgarter» peut être inclus dans le groupe des meilleurs.


Recommandations pour la culture des variétés d'oignon Stuttgarter Riesen oignons

D'année en année, avec l'arrivée du printemps, touchant à peine les parterres de légumes, les estivants commencent à semer des oignons. Il est impossible d'imaginer la vie moderne sans cette culture végétale. Il existe une grande variété de variétés d'oignon. Chaque jardinier a ses propres préférences, ses préférés, les meilleurs d'entre eux. Une telle variété d'oignons populaire parmi les résidents d'été est "stuttgarter". Il se distingue par une combinaison de qualités très dignes: rendement élevé, gros fruits, excellent goût. De plus, il a de bonnes propriétés de stockage et résiste également aux conditions météorologiques défavorables et aux maladies. Qu'est-ce que l'arc stuttgarter rizen. Lisons la description de la variété et voyons également les critiques.

Description de la variété d'oignon "stuttgarter"

L'oignon "stuttgarter" est produit par des éleveurs allemands. Variété universelle, en termes de maturation, elle appartient aux variétés précoces. La période végétative dure de 95 à 100 jours. Les bulbes de la variété sont gros, de forme plate et ronde, pesant entre 100 et 150 g. Des écailles denses brun doré recouvrent le fruit. L'oignon a un goût semi-épicé, ce qui lui permet d'être consommé frais. Les oignons sont riches en vitamine C et ont une teneur élevée en matière sèche, ce qui les rend très utiles et vous permet de cuisiner des préparations sèches ou surgelées. La variété résiste aux basses températures, à l'oïdium, ne produit pas de flèches, est bien conservée.

Méthodes de culture des oignons stuttgarter

Souhaitez-vous savoir quel type de culture l'oignon levé stuttgarter nécessite? Ensuite, les informations suivantes fonctionneront pour vous. "Stuttgarter" est cultivé de plusieurs manières. Selon la description, la variété est une plante tolérante au froid. Cette propriété permet de le semer aussi bien au printemps qu'en automne. Pour la culture, vous pouvez utiliser à la fois des graines et des ensembles d'oignon. Pour obtenir une plume verte, de petites fractions du fruit sont plantées.

Planification des lits.

Des zones bien éclairées avec un sol fertile sont allouées à la plantation d'oignons. Il peut s'agir de chernozem ou de limon moyennement acide. La rotation des cultures doit également être envisagée. Les précurseurs des oignons de Stuttgarter peuvent être le chou, la morelle, le concombre et les légumineuses.

Caractéristiques de semer des graines d'oignon.

Si vous choisissez cette méthode, vous devriez commencer au début du printemps, dès que le sol est légèrement sec.
Ainsi, à une distance de 10-15 cm les uns des autres, nous préparons les sillons et nous plantons les graines à une profondeur ne dépassant pas 2 cm. Saupoudrer les rainures avec de la terre et légèrement compacter. Les sillons n'ont pas besoin d'être arrosés. au début du printemps, le sol est assez humide.

Caractéristiques de la plantation d'ensembles d'oignons.

Dans cet article, vous pouvez lire une description de la variété qui a un oignon stuttgarter. Une bonne assise et un bon toilettage sont également importants ici. Si la plantation est préférable, les oignons doivent être triés et triés par taille. Selon les jardiniers, l'oignon "stuttgarter" n'a pas besoin de préparation avant le semis, mais certains résidents d'été le font: ils réchauffent les plants pendant plusieurs heures à une température d'environ quarante degrés, les font tremper dans une solution de manganèse un jour avant la plantation, puis séchez-les.

Pour la culture de la sévka, plusieurs dates de plantation sont fournies. La fraction la plus fine est plantée plus tôt. Les bulbes d'un diamètre de plus de 1 cm s'attendent à ce que le sol se réchauffe à quinze degrés. Bien que la description de la variété parle de la résistance de la plante à la pousse, de nombreux résidents estivaux, selon la règle généralement acceptée, attendent le début d'un temps chaud stable avec la température du sol requise, puis commencent à planter des semis.

Les ensembles d'oignon sont plantés en rangées avec une distance de 20-25 cm entre eux. L'oignon stuttgarter se distingue par son gros fruit. Selon les résidents d'été, les sevok ne devraient pas être plantés les uns à côté des autres. Cela évitera la déformation des ampoules. La distance minimale pour un développement complet est de 10 à 15 cm.

Activités de soins

Comme indiqué ci-dessus, prendre soin d'un oignon Stuttgarter est très simple. Le sol doit être exempt de mauvaises herbes et meuble. Dans ce cas, aucune mesure préventive n'est requise. Les oignons ne sont pas sensibles aux parasites et ne tombent pratiquement pas malades. Pendant la période de croissance intensive, qui dure jusqu'au début juillet, les oignons nécessitent des engrais complexes et un arrosage régulier. Dans le même temps, le fumier frais ne convient pas à l'alimentation. De plus, l'arrosage et l'alimentation sont arrêtés.

Récolte

Pour une bonne récolte, il est recommandé de choisir des ensembles d'oignon stuttgarter. Comme mentionné ci-dessus, la saison de croissance de cette variété d'oignon est de quatre-vingt-quinze jours à compter de la date de plantation. Le jaunissement et la verse des feuilles indiquent qu'il est temps de récolter. Cela ne vaut pas la peine de retarder cela, tk. un retard peut entraîner la pourriture des feuilles, puis du fruit. Auparavant, on pensait qu'en brisant de force une plume, vous pouviez provoquer artificiellement son hébergement et accélérer la maturation du fœtus. Actuellement, les jardiniers expérimentés ne conseillent pas de faire cela. Les dommages à la partie de la feuille peuvent la faire pourrir, ce qui affectera considérablement la qualité de la récolte mûre.

La récolte est recommandée par temps ensoleillé. Il n'est pas souhaitable de le faire pendant la pluie, car les fruits humides seront difficiles à sécher. Les oignons de Stuttgarter sont très productifs. La description de la variété contient des données selon lesquelles le navet peut atteindre un poids de 150 grammes.

Alors, soigneusement, pour ne pas endommager les fruits, nous creusons nos oignons et les retirons du sol. Si le temps est ensoleillé, la récolte est laissée sur les plates-bandes pour sécher, puis placée sous un auvent. Les feuilles et les racines ne sont pas enlevées à ce stade. Vous devez trier les oignons. Les fruits endommagés et défectueux sont jetés. Ils peuvent être utilisés immédiatement pour la cuisson.

Conseils de stockage

Si la plantation a été faite correctement, l'oignon stuttgarter ravira le jardinier avec une récolte riche. Les critiques de cette variété parlent de l'excellente qualité de conservation des oignons. Si la récolte est complètement mûre, a été récoltée à temps, il n'y aura aucun problème avec son stockage. Les jardiniers affirment qu'il ne pourrit pas et ne germe pas.

De nombreuses femmes au foyer utilisent un moyen populaire de conserver les oignons - elles les tressent en tresses. Il est très pratique de les suspendre sous un auvent pour les faire sécher. Plus tard, les oignons peuvent être placés dans de petits récipients ou des sacs en enlevant les plumes et les racines séchées. Une pièce sèche et bien ventilée avec une température stable convient au stockage des oignons. Vous pouvez également laisser les tresses d'oignon suspendues pour le stockage.


Histoire de reproduction de la variété

Les oignons Stuttgarter ont été élevés grâce au travail minutieux des éleveurs de la société allemande Zamen Mauser Quedlinburg. Pour obtenir une nouveauté, des variétés ayant des caractéristiques similaires ont été utilisées, leurs meilleures qualités ont été prises.

Les oignons sont inscrits au registre national depuis 1995. Il résiste aux mutations génétiques; au cours de son existence, les normes de qualité ont été préservées. Cela a conduit à une large distribution de la variété Stuttgarter Riesen dans la Fédération de Russie.


Soins et alimentation des oignons

La récolte dépend en grande partie des soins et de l'alimentation tout au long de la saison. Le soin consiste à ameublir le sol avec la formation d'une croûte, à éliminer les mauvaises herbes et à arroser en temps opportun sans engorgement.

L'application d'automne d'humus a un effet positif sur la croissance des plumes et la taille des bulbes. Le fumier frais brûle les bulbes et peut provoquer des infestations de parasites et de ravageurs.

La première alimentation est recommandée deux semaines après l'apparition de la plume - ajoutez de l'urée (1 cuillère à soupe pour 12 litres).Un mois plus tard, et avec la formation de bulbes, ajoutez du superphosphate et du sel de potassium.

Le manque de nutriments dans le sol est mis en évidence par les changements qui se produisent dans la plante:

  • le blanchiment de la plume et l'arrêt de la croissance du bulbe se produisent avec un manque d'azote
  • avec un manque de potassium, la plume devient lente - l'élasticité n'est pas rétablie après l'arrosage
  • la plume sèche, à partir des pointes, devient vert foncé avec un manque de phosphore et par la suite l'ampoule meurt.


Récolte et stockage

La maturation des oignons de navet de la variété Stuttgarter Riesen a lieu 2 à 2,5 mois après la libération des premiers légumes verts. Les têtes sont enlevées par temps sec, lorsque le cou devient plus mince et que la plume se couche et commence à se dessécher. Les oignons, sans couper les restes des sommets, sont disposés en une fine couche pour mûrir dans une pièce chaude (de préférence à une température de +25 à +30 degrés). Après 20 jours, les têtes sont placées dans des filets ou des bas en nylon sont conservés suspendus à température ambiante, à l'abri de l'humidité et des brusques changements de température.

IMPORTANT! Si possible, la variété Stuttgarter Riesen est conservée à des températures de +42 à +45 degrés pendant les 12 premières heures après la récolte: de cette façon, il y aura moins de pourriture du cou.


Astuces utiles

Quelques conseils généraux pour faire pousser des oignons:

  1. Évitez les sols acides et argileux - la culture ne peut pas y pousser.
  2. Après avoir traité la graine avec du permanganate de potassium, séchez-la toujours. Aussi, coupez les sommets de l'ensemble.
  3. Nourrissez les plantes trois fois pendant la saison de croissance.
  4. Seul le fumier pourri doit être utilisé. Le chlorure de potassium ne doit être appliqué qu'à l'automne.
  5. La récolte se fait de préférence fin juillet avant le début de la saison des pluies.
  6. Pendant le stockage de la récolte, triez-la périodiquement en sélectionnant les bulbes gâtés. L'apparition d'un oignon pourri provoque très rapidement le développement de processus de putréfaction dans le reste.

Les oignons Stuttgarter Riesen sont parfaits pour la culture dans toutes les zones climatiques. Il n'a pas peur du froid, il tolère également la chaleur avec succès. En soins, il n'est pas pointilleux et, même avec une attention insuffisante, est capable de donner une bonne récolte.


Voir la vidéo: Culture de loignon Bio


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